Pour les journées froides ou un cadeau chaud, fait maison !

Ingrédients :

1 cuillère à soupe de thé Earl-Grey

3 pommes acidulées (Boskoop, Reinette de Canada,…)

1 orange

20 g de gingembre frais

1 bâton de cannelle

Sachets en cellophane, jolie décoration

Préparation :

Préchauffez le four à 100 °C

Coupez les pommes, l’orange et le gingembre en fines lamelles.

Mélangez et étalez –les sur une plaque tapissée de papier cuisson

Enfournez pour au moins 1h30, puis laissez refroidir

Détaillez la cannelle en petits morceaux à l’aide d’un couteau bien aiguisé. Incorporez-les au mélange et ajoutez le thé.

Répartissez le mélange dans les sachets en cellophane, fermez-les hermétiquement puis, décorez-les pour faire un joli cadeau !